Hier gibt es Starthilfe für Firmengründer in MV
Der Weg zum eigenen Unternehmen ist mitunter lang und steinig: Acht Tipps, wo potenzielle Gründer in MV Unterstützung bekommen können. Und Geld.
Baumschule Rügen: Inhaber Florian Wolf
© Quelle: CHRISTIAN ROEDEL
Zukunftsbäume, die Hitze- und Trockenperioden trotzen. Stauden, die Insekten anlocken. Blumentöpfe mit Pfandsystem. Weihnachtsbäume im Verleih: Mit innovativen Ideen will Florian Wolf aus Gingst auf der Insel Rügen Kommunen, Hoteliers und Hobbygärtner begeistern. Ein Besuch in seiner Baumschule.
Gingst. Eiben. Ilex. Feldahorn. Blutbuchen. Kirschlorbeer. Gold-Liguster. Schon der Weg zur Baumschule Rügen ist ungewöhnlich. Bunt. Abwechslungsreich. Unterschiedliche kleine und etwas größere Büsche begrenzen den Pfad zum 250 Quadratmeter großen Gewächshaus. „Hecken müssen nicht eintönig sein“, begründet Florian Wolf, Inhaber und Chef der Baumschule im Gingster Ortsteil Haidhof, die wechselvolle Bepflanzung. Und so könne der Kunde gleich sehen, was ihm in seinem Garten, vor seinem Hotel oder im Park gefallen würde.
Denn: Florian Wolf produziert und verkauft nicht nur Pflanzen, sondern bepflanzt – zusammen mit seinen mittlerweile sechs Vollzeit-Mitarbeitern – auch Alleen, Gärten von Hotels, Ferienwohnungen, Privatleuten. Verlegt Tropfschläuche und installiert automatische Bewässerungssysteme. Stellt Sträuße und Blumen-Deko nach Kundenwünschen zusammen – frisch aus dem Gewächshaus oder seiner vier Hektar großen Freifläche. Er organisiert Workshops und Vorträge.
Aber sein wichtigstes Geschäftsfeld sei die Pflanzenproduktion, so der 25-Jährige. Wobei der gebürtige Gingster zunächst Landwirt gelernt und im Betrieb seines Vaters gearbeitet hatte. Im Nebenerwerb baute er seine Gärtnerei auf, absolvierte in Schleswig-Holstein eine Gärtner-Lehre – Fachrichtung Baumschule – und startete 2022 dann richtig durch.
„Wir produzieren etwa 60 Prozent unseres Sortiments selber“, erklärt Wolf. Und verweist auf eine bunte Vielfalt an Hortensien – eins seiner Lieblingsprojekte: „Eichenblatt-Hortensien, die im Winter grün bleiben, Samt-Hortensien mit samtigen Blättern“ – insgesamt 25 verschiedene Sorten kann man in der Baumschule kaufen. „Alle auf Rügen gewachsen und an das Inselklima gewöhnt.“
Baumschule Rügen: Inhaber Florian Wolf beim Eintopfen von Pflanzen mit Hilfe eines Automaten.
© Quelle: Christian Roedel
Ein paar Schritte weiter: besonders insektenfreundliche Pflanzen. „Bauernjasmin, Aronia, Rosa Salweide, Hartriegel, Schneeball, Weigelien.“ Mit diesen Sorten mache man als Gärtner auch Bienen und Schmetterlinge glücklich.
Gleich nebenan: 800 kleine Nordmanntannen in Pflanz-Töpfen. Bislang habe er nur abgesägte Weihnachtsbäume verkauft. Mit den Tannen wolle er – in ein paar Jahren, wenn sie groß genug sind – einen Weihnachtsbaum-Verleih starten. Umweltfreundlich, ohne Bio-Müll.
Die Idee: „Der Kunde kann sich den Baum hier vor Ort aussuchen“, erzählt Florian Wolf. „Wir liefern den Weihnachtsbaum dann nach Hause und holen ihn nach den Festtagen wieder ab. Oder – wenn der Kunde den Baum dann doch behalten und im Garten auspflanzen will – geht das natürlich auch.“
Hunderte Bäume und Bonsai – ebenfalls in Töpfen, alle mit Schlauch-Bewässerung – gibt es ebenfalls auf dem Areal. Der Vorteil: „Bäume und Büsche in Töpfen kann man auch im Sommer auspflanzen.“ So verringere er den Auftragsstress im Frühjahr und im Herbst – normalerweise Hochzeit in Baumschulen, sagt Florian Wolf. Und verrät, dass er plant, im September ein Pfandsystem auf seine mit Logo bedruckten Pflanztöpfe einzuführen. „Dann wandern die nicht mehr in den Müll.“
Neben klassischen Linden, Erlen, Eschen und Ahorn ein weiteres Lieblingsprojekt von Florian Wolf: Zukunfts- oder Klimabäume – insgesamt 15 Sorten. Besonderheit: „Die überstehen auch trockene und heiße Phasen, wie wir sie im Zuge des Klimawandels wohl häufiger erleben werden“, erklärt er. Und verweist auf einen Amerikanischen Amberbaum – mit besonders schöner Laubfärbung im Herbst.
Himalaya-Birke – mit auffällig weißer Rinde. Esskastanie, Kornelkirsche, Dreiblütiger Ahorn, Französischer Ahorn, Feld-Ahorn, Schlangenhaut-Ahorn – allesamt als Straßenbäume geeignet und auch bei Bienen beliebt. Ende August werde er einen Zukunftsbaum im Park Putbus pflanzen – „als Auftakt zu einer Veranstaltungsreihe zum Thema Stadtgrün“, sagt Florian Wolf.
Der Weg zum eigenen Unternehmen ist mitunter lang und steinig: Acht Tipps, wo potenzielle Gründer in MV Unterstützung bekommen können. Und Geld.
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